瀏覽次數： 12878 發布日期： 2021-01-20 16:46:33

骨肉相連

骨肉相連原料：
骨肉相連 6串、細辣椒粉 15克、孜然粒 15克、食用油適量。

骨肉相連制作方法：
1.首先將骨肉相連提前準備化凍、放好，然后準備兩個小碟，其中一個準備細辣椒面，然后將孜然粒倒入干凈的鍋內，小火干炒，看孜然粒泛黃色取出。分為兩堆，用搟面杖分別搟壓，一堆略微壓碎即可，另外一堆搟成粉狀，混合，孜然吃時候有顆粒狀口感比較好。
2.鍋內倒入油、油溫7成時，放入骨肉相連，文火炸十分鐘，然后中間在翻幾次，確保肉炸熟。
3.取出骨肉相連，放在容器里瀝干油，用勺子將辣椒粉、孜然粉撒上，盡量均勻。這樣好吃的骨肉相連就做好了。